Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья


Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней.
Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.
На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.
В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.

Информация о книге:
Название: Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Автор: Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл
Язык: русский
Издательство: Манн Иванов И Фербер
Жанр: Здоровье
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 500
Размер: 13,7 мб

Скачать Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья


Топ-7 запрещенных книг

Похожие книги на "Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья"

    Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайско ...Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайско ...
    В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, "Китайское исследование" считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье. На основе значительных исследований она отвечает на вопрос - как правильно питаться, чтобы жить дольше.
    Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты "Китайского исследования". Здоровые рецепты от л ...Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты "Китайского исследования". Здоровые рецепты от л ...
    Эта книга — кулинарное продолжение международного бестселлера «Китайское исследование».
    Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты здоровья и долголетия (2015)Лиэнн Кэмпбелл - Рецепты здоровья и долголетия (2015)
    В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья.
    Капитанов Юрий - Как прожить долго и не болея. Секреты здоровья и долголети ...Капитанов Юрий - Как прожить долго и не болея. Секреты здоровья и долголети ...
    Автор в занимательной и доступной форме знакомит с разработанной им общей теорией возникновения и развития заболеваний, которая впервые в истории медицины раскрывает тайну природы происхождения тяжёлых и хронических заболеваний человека и животных (в частности, рака, саркомы, атеросклероза и связанные с ним сердечно-сосудистые заболевания, ожирения...
    Билич Г.Л., Зигалова Е.Ю. - Питание для сердца и сосудовБилич Г.Л., Зигалова Е.Ю. - Питание для сердца и сосудов
    Сердце и сосуды – инфраструктура здоровья, основа бесперебойной работы всех систем жизнеобеспечения человеческого организма. В своей новой книге авторы приводят общие сведения о сердце и сосудах, о заболеваниях этой системы и их причинах, о факторах здоровья сердца, об основах биохимии питания.
    Патрик Скеррет - Химия здорового питанияПатрик Скеррет - Химия здорового питания
    Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках.
    Лиэнн Кэмпбелл. Рецепты «Китайского исследования»Лиэнн Кэмпбелл. Рецепты «Китайского исследования»
    Здоровая растительная диета не означает, что вы должны питаться ограниченным набором скучных блюд. В этом сборнике вы найдете подробные и иллюстрированные рецепты полезных и вкусных супов, закусок, салатов, бургеров и сэндвичей, гарниров, основных блюд и десертов. Вы сможете питаться ещё разнообразнее и найти вкусные альтернативы продуктам животног...
    Михаил Гурвич - Большая книга о питании для здоровья (2013)Михаил Гурвич - Большая книга о питании для здоровья (2013)
    В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании. Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН. На протяжении 20 лет доктор Гурвич обучил 3 млн. своих пациентов
    Полная победа над раком! Овощи, фрукты и травы, которые защитят от болезни  ...Полная победа над раком! Овощи, фрукты и травы, которые защитят от болезни ...
    Человеческий организм обладает достаточным запасом сил, чтобы справиться с большинством болезней, в том числе и с раком. Многие считают подобный диагноз приговором, но на самом деле это не так. Собственной жизнью Майя Гогулан доказала, что с раком можно и нужно сражаться: отказаться от вредных привычек, изменить нездоровый образ жизни, соблюдать за...
    Ирина Вечерская / 100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душ ...Ирина Вечерская / 100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душ ...
    Всем известно, что здоровье, рост и правильное развитие будущего малыша во многом зависит от питания женщины во время беременности. И конечно же не стоит забывать и о себе: полноценное питание женщины во время беременности – залог сохранения ее собственного здоровья. Научные исследования показали, что питание женщины имеет влияние не только на разв...
    Кэтрин Прайс - Витамания. История нашей одержимости витаминамиКэтрин Прайс - Витамания. История нашей одержимости витаминами
    Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок.
    Мукерджи Сиддхартха - Царь всех болезней. Биография ракаМукерджи Сиддхартха - Царь всех болезней. Биография рака
    Эта книга - история рака, хроника древнего недуга: болезни, что когда-то была почти незаметна, о которой лишь перешептывались, но которая переродилась в смертоносную вечно-изменчивую стихию, исполненную такой всепроникающей метафорической, медицинской, научной и политической силы, что рак нередко называют чумой нашего поколения.
    Ферейдун Батмангхелидж - Вода - натуральное лекарство от ожирения, рака, де ...Ферейдун Батмангхелидж - Вода - натуральное лекарство от ожирения, рака, де ...
    Знаменитый доктор медицины, автор ряда бестселлеров, популярно объясняет, как профилактика обезвоживания позволяет избежать этих серьезных заболеваний, и отвечает на многочисленные вопросы, касающиеся здоровья.
    Вредные продукты питания (2010)Вредные продукты питания (2010)
    В книге Михаила Селезнёва собраны самые невероятные факты, о хорошо знакомых нам продуктах питания. Придаются огласке секреты производства, составы и нормы хранения продуктов. Гистологический анализ дал возможность заглянуть внутрь продукта и сравнить с раннее имеющимися гостами. Приведены многие научные исследования до 2010г. включительно.
    Одиле Фернандес - Мои рецепты от рака. Опыт врача, победившего онкологиюОдиле Фернандес - Мои рецепты от рака. Опыт врача, победившего онкологию
    У автора этой книги, Одиле Фернандес, в 32 года обнаружили рак яичников. Она отказалась смириться с диагнозом и начала собирать всю информацию об этом заболевании.
    И. Румянцева. 1000 рецептов раздельного питания (PDF)И. Румянцева. 1000 рецептов раздельного питания (PDF)
    Раздельное питание... О пользе такого питания знали еще врачи в Древнем Риме. В наши дни многие придерживаются этой оздоровительной системы. Как избавиться от тех или иных болезней, не прибегая к
    Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога / Алексей Кульков, Константин  ...Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога / Алексей Кульков, Константин ...
    Еда – то, без чего невозможна сама жизнь. И как сделать процесс питания максимально полезным и приятным? Здесь, как и во многих других случаях по улучшению качества жизни, на помощь приходит астрология. Новая книга астролога и астронома Алексея Кулькова (выпущенная в соавторстве с шеф-поваром Константином Красиком) посвящена вопросам вкусного, здор...
    Румянцева И. - 1000 рецептов раздельного питания (2009)Румянцева И. - 1000 рецептов раздельного питания (2009)
    Раздельное питание... О пользе такого питания знали еще врачи в Древнем Риме. В наши дни многие придерживаются этой оздоровительной системы. Как избавиться от тех или иных болезней, не прибегая к помощи врачей?..
    Глебов М. Н. - Всё о диетахГлебов М. Н. - Всё о диетах
    Состояние нашего здоровья во многом определяется тем, как мы питаемся. И официальная наука, и всевозможные альтернативные, нетрадиционные направления давно искали ответ на вопрос о том, каким должно быть питание, чтобы способствовать оздоровлению человека. В результате появилось большое количество систем питания, порой основанных на противоположных...
    Еда и мозг / Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг / 2014Еда и мозг / Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг / 2014
    Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость.